Importer votre carte existante grace a l'IA

Pourquoi numeriser votre carte manuellement est une perte de temps

Saisir chaque plat un par un, avec sa description et son prix, est la premiere raison pour laquelle beaucoup de restaurateurs repoussent le passage au digital. Quand votre carte comporte 40, 60 ou meme 80 references, la perspective de tout retaper a la main est decourageante.

C'est exactement pour resoudre ce probleme que MonTablo a developpe l'import par intelligence artificielle. L'idee est simple : vous prenez une photo de votre carte existante, et l'IA se charge d'extraire toutes les informations pour vous.

Comment fonctionne l'import par IA

Le processus se deroule en trois etapes. Premierement, vous photographiez votre carte papier depuis votre telephone. Deuxiemement, l'IA analyse l'image, identifie les noms de plats, les descriptions et les prix, puis les organise par categorie. Troisiemement, vous relisez le resultat, corrigez les eventuelles erreurs et publiez votre menu digital.

L'ensemble du processus prend generalement entre 2 et 5 minutes, contre plusieurs heures de saisie manuelle. C'est un gain de temps considerable, surtout si vous avez une carte fournie.

La precision de l'extraction

L'IA est entrainee pour reconnaitre la structure typique d'une carte de restaurant : categories, noms de plats, descriptions et prix. Elle gere les differents formats de mise en page, les polices variees et meme les cartes manuscrites lisibles.

Le taux de precision est eleve, mais il n'est pas parfait a 100 %. C'est pourquoi MonTablo vous propose toujours une etape de verification avant la publication. Vous pouvez corriger un prix mal lu, ajuster une description tronquee ou reorganiser les categories selon vos preferences.

Conseils pour obtenir les meilleurs resultats

Pour maximiser la precision de l'import, quelques gestes simples font la difference. Posez votre carte a plat sur une surface claire et bien eclairee. Evitez les ombres et les reflets. Assurez-vous que le texte est entierement visible dans le cadre de la photo.

Si votre carte est plastifiee, inclinez legerement l'appareil pour eviter les reflets. Pour les cartes de plusieurs pages, prenez une photo par page. L'IA traitera chaque image separement et regroupera les resultats.

Enfin, les cartes imprimees en typographie classique donnent de meilleurs resultats que les cartes en ecriture manuscrite fantaisie. Si votre carte est tres stylisee, vous devrez peut-etre corriger quelques elements apres l'extraction.

Un premier pas vers le digital sans effort

L'import par IA elimine le principal frein a l'adoption du menu digital : le temps de mise en place. En quelques minutes, votre carte papier devient un menu digital complet, pret a etre publie et partage via QR code.

C'est la fonctionnalite ideale pour les restaurateurs qui veulent tester le menu digital sans y consacrer une soiree entiere. Photographiez, verifiez, publiez : votre menu est en ligne.